Piatti così belli da meritare un ritratto. Questo piatto colorato e fresco di crudità di pesce si ispira alla cucina siciliana e fa parte del menù di Piccola Cucina Estiatorio, ristorante italiano a New York.
Chef, ti disegno il piatto • Carbòn • Salmone, asparagi e piselli
Piatti così belli da meritare un ritratto. Qui un piatto da Carbòn, Parigi Primavera 2018
Chef, ti disegno il piatto • Il polipo
Piatti così belli da meritare un ritratto. Qui il polipo di Paolo Bissaro, La Canonica.
{paper} sushi
Anche io, finalmente, ho fatto il sushi. 🍣
Chef, ti disegno il piatto • Paolo Bissaro
Piatti così belli da meritare un ritratto. Qui un piatto dello chef Paolo Bissaro. Novembre 2017
Il “mandala-biscotto”: il dolce Buono
Il "mandala-biscotto" è il dolce buono che rivoluzionerà (😉) il concetto di unione e condivisione a tavola. Un biscotto da spezzare con le mani e da condividere a fine pasto con i commensali. [Vi mostro il primo prototipo con coraggio... nonostante la mia vergognosa tecnica con glasse e sac a poche]
Mon Paris • brochure di viaggio
32 pagine per raccontare la mia vacanza a Parigi tra fotografie, illustrazioni e testi
Chef, ti disegno il piatto • Carbòn
Piatti così belli da meritare un ritratto. Qui un piatto da Carbòn, Parigi. Dicembre 2017
•S personal branding
Il mio logo e la mia immagine coordinata di graphic designer.
Brochure presentazione progetto • Etimo gioielli
Un intero progetto raccontato in una brochure. Dalla definizione dei contenuti all'impaginazione.
Shooting • Etimo gioielli
Elena si è scelta da sola i gioielli da indossare per lo shooting perché volevo che si sentisse a proprio agio, perché l’autenticità mi fa lavorare meglio, e rende il lavoro più facile per tutti, anche più convincente. A due passi da casa c’è un luogo incantevole, che amo per la sua semplicità e per... Continua a leggere →
